histoire des vins (mayenne)

Conférence de Claude FOSSAT : "Une histoire du vin"

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Hourtin 33990

Le 06/06/2025

Beaune Underground

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/05/2025 au 12/06/2025

Difficile d’imaginer en arpentant les rues de Beaune que sous vos pieds, se cache un labyrinthe de caves. C’est justement ici, sous terre, que nous avons choisi de vous emmener, à la découverte de ces trésors souterrains. Un guide sera à vos côtés pour arpenter les caves secrètes des maisons de vin et domaines, et partager avec vous l’histoire viticole de ces lieux, habituellement fermés au public. 3 circuits vous sont proposés : - JEUDI 22 MAI, 16h30-18h30 rdv : Porte Saint-Nicolas - Rue de Lorraine, 21200 Beaune "Faubourg St Nicolas : ancien quartier vigneron" - nouveau circuit C’est le quartier historique des vignerons à Beaune ! Les maisons et commerces en portent les traces, à condition de savoir les déchiffrer. Ce parcours vous dévoilera cette histoire et vous ouvrira les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. - JEUDI 5 JUIN, 16h30-18h30 rdv : Parvis de la Collégiale - Pl. du Général Leclerc, 21200 Beaune "Entre divin et vin" Grandes propriétaires de vignes et de biens, les abbayes ont scellé l’histoire[...]

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : découverte de la mixologie

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 12/07/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… et la création spéciale des cocktails et moctkails. Parfaits pour les apéros de l’été ! Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 30/04/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 09/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Visite des jardins historiques du Domaine de Rieussec, protégé au titre des Monuments Historiques : jardins paysagés à la française, jardin anglais, orangerie, allée de buis, à proximité d’une chapelle romane / visite du vignoble et des chais / commentaires historiques botaniques et œnologiques / dégustation de 3 à 5 vins primés du Domaine en appellation Terrasses du Larzac et Saint-Guilhem-le-Désert. Entrée gratuite

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Conférence de Stéphanie LACHAUD - Vigne et environnement aux temps des Lumières : risques, menaces et stratégies de culture.

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Saint-Émilion 33330

Le 22/05/2025

Maître de conférences en histoire moderne à l’Université Bordeaux-Montaigne, Stéphanie Lachaud a publié plusieurs ouvrages sur la propriété viticole, la ville et le vin et les réseaux de commercialisation du vin. La vigne est une culture qui mobilise des savoir-faire exigeants, particulièrement aux XVIIème et XVIIIème siècles où l’impuissance face à la nature était souvent soulignée. Pour autant, des stratégies culturales et techniques étaient mobilisées pour limiter l’impact des aléas et des risques, témoignant d’une prise de conscience d’un rapport renouvelé à l’environnement.

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 01/05/2025 au 29/05/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 19/04/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 19/04/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

RANDO URBAINE BÉZIERS LA REBELLE

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Du 24/04/2025 au 21/08/2025

On vous dévoile un aspect méconnu de l’histoire de Béziers : l'esprit enflammé, résistant, rebelle, qui anime ses habitants depuis des siècles. Des rebellions et révoltes à Béziers, il y en a eu : du Seigneur Trencavel en passant par le maire Casimir Péret, la révolte des vignerons de 1907, sans oublier bien évidemment Jean Moulin, votre visite vous fera comprendre Béziers autrement. Réservation obligatoire, pas de billetterie sur place. Cette visite est incluse dans notre offre City Card. Pour en bénéficier, réservez directement auprès de l'accueil, par téléphone au 04 99 41 36 36 ou dans nos Bureaux d'Information Touristique.

Commémoration du 80ème anniversaire de la victoire du 8 mai 1945

Histoire - Civilisation, Spectacle de rue

GUISENIERS 27700

Le 08/05/2025

À l’occasion du 80e anniversaire de la victoire du 8 mai, la commune de Guiseniers propose une journée de commémoration et de festivités ouverte à tous. Programme de la journée : - 9h45 : Rassemblement devant la mairie de Guiseniers. - 10h : Départ du cortège vers le monument aux morts. - 10h20 : Début de la cérémonie officielle en présence de la fanfare de Tourny, des clairons et des porte-drapeaux. - 11h : Aubade de la fanfare à la salle des fêtes. - 11h30 : Vin d’honneur offert par la municipalité. - À partir de 12h30 : Pique-nique convivial (chacun est invité à apporter son panier repas). - 14h30 à 17h : Bal musette animé par le groupe Céline Henry et ses musiciens.

Découverte des vignes rouennaises

Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 26/04/2025 au 17/09/2025

Une association s’est lancée le pari fou de faire pousser des vignes sur les hauteurs de Rouen. C’est à travers une balade guidée jusqu’aux plantations avec une vue imprenable sur toute la ville qu’ils vous offriront une dégustation de produits locaux. Accompagnés d’un guide, profitez d’une occasion unique d’accéder à ce vignoble depuis la gare. Tout au long de votre ascension, découvrez l’évolution de la ville et du quartier du Mont Fortin, en passant par la maison Marrou. Au terme de cette promenade, qui vous offre une vue imprenable sur Rouen, vous êtes accueillis par les vignerons. Ces passionnés vous présentent l'histoire singulière du vin à Rouen, leur expérience de la viticulture, et vous offrent une dégustation de spécialités locales liées à la vigne (saucisson au vin rouge, feuilles de vignes farcies, vins, etc). Vous redescendrez par vos propres moyens (bus n°11 ou 22 / 20 min à pied jusqu’à la gare). - Attention il n’y a pas de sanitaires sur le lieu de plantation des vignes - A prévoir en fonction des conditions météorologiques : chaussure de randonnée, crème solaire, lunette de soleil avec cordon, k-way, casquette/chapeau, affaires chaudes pour le retour[...]

La Maiada, la semaine gasconne

Fête, Concert, Conférence - Débat, Foire - Salon, Spectacle

Anglet 64600

Du 28/04/2025 au 04/05/2025

Manifestation de la culture gasconne sur la Côte Basque, la Maiada entend montrer toute l’inventivité et l’effervescence de cette culture. Du 30 avril au 20 septembre, Centre culturel Tivoli > Exposition : Le temps des fêtes dans les pays de l'Adour Vendredi 2 mai à 20h30, Écuries de Baroja > Concert : Aèdes, avec Gaves Samedi 3 mai à 11h, Centre culturel Tivoli > Conférence : Le temps des fêtes, les temps de fête, par Patricia Heiniger-Castéret Samedi 3 mai à 15h30, Écuries de Baroja > Conte : Lo Naviri qui camina sus tèrra, par Caroline Dufau Dimanche 4 mai > Journée gasconne : - 11h, messe en gascon, Église Saint-Léon - 12h, sortie de messe avec les échassiers et inauguration du pin fleuri, Place de la Mairie - 13h, vin d’honneur, Mairie - 13h30 : Cracada, Centre culturel Tivoli Du 28 avril au 2 mai, Baroja > Ateliers : Notre forêt imaginaire, par la Cie le chant des histoires

La Maiada, la semaine gasconne

Patrimoine - Culture

Anglet 64600

Du 28/04/2025 au 04/05/2025

Manifestation de la culture gasconne sur la Côte Basque, la Maiada entend montrer toute l’inventivité et l’effervescence de cette culture. Du 30 avril au 20 septembre, Centre culturel Tivoli > Exposition : Le temps des fêtes dans les pays de l'Adour Vendredi 2 mai à 20h30, Écuries de Baroja > Concert : Aèdes, avec Gaves Samedi 3 mai à 11h, Centre culturel Tivoli > Conférence : Le temps des fêtes, les temps de fête, par Patricia Heiniger-Castéret Samedi 3 mai à 15h30, Écuries de Baroja > Conte : Lo Naviri qui camina sus tèrra, par Caroline Dufau Dimanche 4 mai > Journée gasconne : - 11h, messe en gascon, Église Saint-Léon - 12h, sortie de messe avec les échassiers et inauguration du pin fleuri, Place de la Mairie - 13h, vin d’honneur, Mairie - 13h30 : Cracada, Centre culturel Tivoli Du 28 avril au 2 mai, Baroja > Ateliers : Notre forêt imaginaire, par la Cie le chant des histoires

A la table d'Henri IV, une lecture culinaire et politique

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Pau 64000

Le 10/05/2025

Dans le cadre de la saison culturelle À Table !, les Amis du Château de Pau invitent Loïc Bienassis qui abordera la table d’Henri IV, sujet qui est loin de n’être qu’un sujet gastronomique. Il revêt une dimension politique de première importance, car toute table royale est un lieu où le pouvoir se donne à voir. Lorsque le nom d’Henri IV est prononcé, l’image de la célébrissime poule au pot vient rapidement à l’esprit, elle que le bon roi aurait aimé retrouver sur la table de ses sujets. Il y a aussi l’ail dont on lui frotta les lèvres à la naissance, accompagné d’un peu de vin de Jurançon. Historien, Loïc Bienassis est chercheur à l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation et intervient régulièrement sur les ondes.

La Nuit des Climats à Mâcon

Vin - Oenologie, Dessin - Collage

Mâcon 71000

Le 17/05/2025

Venez Célébrez la Nuit des Climats à Mâcon. À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, la Nuit de la Cité devient la Nuit des Climats. Une événement spécial, une programmation exclusive et une soirée pour découvrir la Cité à Mâcon… Pour célébrer la Nuit des Climats profitez d’un tarif préférentiel sur notre parcours de visite et de nombreuses activités et animations au coeur de la Cité ! Au programme de la soirée Parcours de visite de 19h à 22h – Tarif préférentiel. Plongez dans l’histoire des vins de Bourgogne avec un parcours multisensoriel. Le billet inclut une dégustation de vin de Climat ou de jus de raisin. Les enfants profiteront d’un parcours ludique avec livret-jeu spécial et une surprise à la clé ! Animation en famille : le 19h à 22h – Gratuit. Participez à un atelier artistique pour réinventer les Climats en famille. Présence d’un adulte obligatoire. BONUS DE LA SOIRÉE : La Cité propose lors de cette soirée un banquet et une visite théâtralisée. Plus d'information sur notre site internet et notre billetterie !

La Nuit des Climats à Chablis

Vin - Oenologie, Dessin - Collage

Chablis 89800

Le 17/05/2025

Participez à la Nuit de la Cité Le 17 mai 2025 de 18h à 22h À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, la Nuit de la Cité devient la Nuit des Climats. Une événement spécial, une programmation exclusive et une soirée pour découvrir la Cité à Chablis… Pour célébrer la Nuit des Climats profitez d’un tarif préférentiel sur notre parcours de visite et une activité famille au coeur de la Cité gratuite en accès libre. Au programme de la soirée . Parcours de visite De 18h à 22h – Tarif préférentiel Découvrez l’histoire des vins de Bourgogne à travers un parcours multisensoriel. Le billet inclut une dégustation de vin de Climat ou de jus de raisin. Un livret-jeu et une surprise sont prévus pour les enfants ! . Animation en famille De 18h à 22h – Gratuit Créez votre propre Climat lors d’un atelier artistique en famille. . Et bien d'autres surprises tout au long de la soirée ! Restauration disponible sur place. Informations Tarif spécial : 7 €, en plus de la visite du parcours scénographique, profitez de toute la programmation.  ouverture : 19h - fermeture 22h Billet daté et valable pendant la Nuit de la Cité.

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : visite avec Didier Coquillas

Vin - Oenologie

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 17/05/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Lors de cette journée, visitez les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898, en présence spéciale de Didier Coquillas. Historien-Conférencier, il encadrera les visites des caves et vous fera découvrir les moments forts de l’histoire du territoire cubzaguais.

Soirée oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Yvetot 76190

Du 29/04/2025 au 08/07/2025

La Cave de Jo propose de vous initier à l’œnologie lors d’une soirée festive et pleine de saveurs. Au programme : découverte de l’histoire du vin et de la vigne, dégustation à l’aveugle de 6 vins avec les clés de dégustation et accord charcuterie-fromage.

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 26/04/2025 au 30/08/2025

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 16/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 14/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

BALADE VINS & GENTILHOMMES VERRIERS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 22/07/2025

Remontez le temps lors de la visite guidée de l'ancienne verrerie de Couloubrines à Ferrières-les-verreries et percez les secrets des gentilhommes verriers qui ont fait vivre le Causse de l'Hortus sous l'ancien régime. Quand le savoir-faire de ces nobles artisans rencontre celui des vignerons, cela donne cette visite guidée inédite où l’histoire des verriers et du vin, à travers une dégustation commentée, se rejoignent pour témoigner du passé et du présent. Une double approche avec nos guides - Léa vous dit tout et les pépites de Noëlle - pour vous révéler les mystères de ce lieu et des vins de la région, lors de ce voyage dans le temps. Tarif : 20€/personne Inscription possible jusqu'au jeudi 9h précédant la visite 15 places

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Visite guidée Les Maisons du Dimanche

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 11/05/2025 au 17/08/2025

Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir, à Meursault, l’histoire des Maisons du Dimanche, également connues sous le nom de « folies ». Partez avec nous pour une visite guidée inoubliable et laissez-vous charmer par l'histoire et la beauté de ces lieux enchanteurs, par la vie des vignerons à cette époque, le travail de la vigne, l’histoire du vignoble murisaltien ! Réservez dès maintenant votre place pour une expérience mémorable !

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

Visite Théâtralisée et Banquet

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Mâcon 71000

Le 17/05/2025

Participez à la Nuit des Climats - Une visite et un banquet. Au programme : Le ban bourguignon, vous connaissez ? La Cité vous propose une immersion totale à l’époque des Ducs de Bourgogne grâce à une visite théâtralisée qui vous ramènera au Moyen Âge, lorsque la Bourgogne était la cours la plus prestigieuse d'Europe. Faites un bond dans le passé et vivez un moment unique en poursuivant cette expérience avec un banquet traditionnel. 3 plats, avec du vin. Grâce au comédien Thomas Volatier, découvrez 2 000 ans d'histoire de la Bourgogne viticole, en famille ou entre amis, au travers d'une visite théâtralisée unique en son genre ! Information : Ce billet inclut une visite théâtralisée et un banquet. Pour plus de renseignement, merci de nous contacter par mail.

La Nuit des Climats

Vin - Oenologie, Balades, Lecture - Conte - Poésie

Beaune 21200

Le 17/05/2025

La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose de vivre une soirée exceptionnelle ! Pendant la Nuit des Climats, les visiteurs pourront assister à des visites guidées, participer à des activités familles, mais aussi participer à une balade aux lampions le long de la vrille. Découvrez l'histoire fabuleuse des vignobles de Bourgogne à la nuit tombée grâce à un conte familial. Profitez de la vue à 20 mètres de hauteurs pour (re)découvrir des paysages uniques au monde ! Plein d'autres surprises à venir !

BALADONS PATRIMOINE ET NATURE COLOMBIERS

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Le 18/05/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Des Hommes et des Climats

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Spectacle comique, Chorale - Chant

Beaune 21200

Du 03/05/2025 au 05/12/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! 7 représentations à venir en 2025 !

Les marchés au vin de Dijon

Dijon 21000

Le 25/05/2025

Histoire d’une renommée internationale : Roland Bugada vous emmène dans l'histoire des marchés au vin à partir du XVIIème siècle et leur contribution à l’essor et la notoriété de la côte dijonnaise.

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

Voyage au coeur de Climens

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Barsac 33720

Le 31/05/2025

"Vivez une expérience immersive au Château Climens à travers la dégustation commentée de deux vins emblématiques : notre blanc sec Asphodèle et notre liquoreux Château Climens 1er cru classé. Au fil de la dégustation, découvrez l’histoire du domaine, l’exception de son vignoble et le rôle fascinant de la pourriture noble. Nous vous dévoilerons les secrets des vendanges manuelles, de la vinification et de l’élevage, entre tradition et innovation, notamment avec l’usage des barriques et wineglobes. Un moment unique pour percer les mystères du « Seigneur de Barsac » et savourer l’âme de notre terroir." Trois créneaux pour chaques dates : 10h, 10h45 et 11h30 Langues : Français, anglais, espagnol Durée : 30 minutes Vins dégustés : Asphodèle (vin blanc sec) et Château Climens 1er cru classé

Les conférences 2025 de la Tour de l'Honneur

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 25/06/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous convient à leur conférence sur le thème : John Talbot, un capitaine au secours de l'Aquitaine anglo-gasconne à la fin de la guerre de cent ans. Elle sera animée par Marie Fauré, doctorante en histoire médiévale. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

Mois des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

Mois des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

SolStice Orchestra

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chacé 49400

Le 22/05/2025

« SolStice Orchestra » six mélodies, à quatre instruments, composées autour de six cuvées à l’histoire et à la personnalités marquées. Des créations qui ne s’écoutent qu’en dégustant les cuvées et des cuvées qui ne se dégustent plus qu’en les écoutants. Quand les deux compositions ne font plus qu’une. Et, en point d’orgue, une interaction entre le public, découvrant deux vins mystère, et guidant une composition inédite, s’écrivant sous leurs yeux et sous les inspirations de leur ressenti de dégustation. Informations à venir. PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 22 mai 2025.

Conférence : Les vins de Jeanne d ’Albret en Béarn (1571)

Science et technique, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Orthez 64300

Le 22/05/2025

Conférence de Dénes Harai, Docteur en Histoire, Ingénieur d’études à l’université de Pau et des pays de l’Adour, en partenariat avec la Société des Sciences, Lettres et Arts de Pau.

Visite du château et dégustation

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 09/05/2025 au 08/11/2025

En famille ou entre amis, accompagnés d'un guide conférencier, découvrez la riche histoire du château ducal de Cadillac en mode "vin". Après cette immersion captivante, rendez-vous dans les cuisines historiques du monument pour une dégustation de vins locaux en partenariat avec notre voisin La Cave ! Une expérience mêlant partage, découverte et convivialité vous attend dans un cadre chargé d'histoire. Possible dès 10 ans, accompagné d'un adulte si mineur.

Les Maisons du dimanche : un voyage dans le temps

Vin - Oenologie, Jeux de cartes, Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 11/05/2025 au 17/08/2025

Plongez dans l'élégance du passé en découvrant ces charmantes maisonnettes, construites en pierre et parfois ornées de tuiles vernissées, avec une vue imprenable sur le vignoble et le village de Meursault. Revivez l'ambiance des années 1900, lorsque le dimanche matin, les vignerons avec leurs familles et amis se rendaient à pied, en charrette ou à cheval vers ces havres de paix, tout en profitant de jeux de cartes ou d'une douce sieste à l'ombre. Venez découvrir la vie des vignerons à cette époque, l’histoire du vignoble murisaltien et du phylloxera, le travail de la vigne. Une occasion unique de découvrir l’histoire des Maisons du Dimanche, également connues sous le nom de « folies »!

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 05/06/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 12/06/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Les Climats du vignoble de Bourgogne – Patrimoine mondial : histoire et missions d'une association

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie associative, Conférence - Débat

Dijon 21000

Le 05/06/2025

Les Climats du vignoble de Bourgogne représentent un héritage commun à préserver et à transmettre aux générations futures. Créée en 2007, sous la présidence d’Aubert de Villaine, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne a porté le dossier de candidature et obtenu l’inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Depuis cette date, l'association assure trois missions principales : la protection de l’authenticité et de l’intégrité du site, le développement de la connaissance autour des Climats et la transmission des valeurs du site aux générations futures. Profitez de cette conférence pour mieux connaître cette association, son histoire et ses missions.

Les Lundis du musée - Vins, alcools et autres rafraîchissements - Limoges

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Limoges 87000

Le 02/06/2025

En lien avec la conférence AMNAD du 3 juin : Vins et spiritueux sous le marteau Lors de cette visite, découvrez des objets en céramique liés à la consommation de boissons telles que le vin, les liqueurs ou autres rafraîchissements à travers l’histoire. De l’amphore grecque aux tables royales en passant par les fêtes allemandes, connaissez-vous les traditions, coutumes et rituels qui y sont liés ? Effectif : 20 participants. Réservations conseillées via le site en lien.

Les conférences 2025 de la Tour de l'Honneur

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 18/06/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous convient à leur conférence sur le thème : circuler en Médoc aux époques antiques et médiévales. Elle sera conduite par François Didierjean, enseignant-chercheur retraité. Sur réservation.